2014年6月2日月曜日

ムルソーの作り手の白ワイン

フランス、ブルゴーニュのムルソー村に本拠地を置く、ベルナール ミヨの白ワインが入荷しました。
2011年、ヴィンテージ。
シャルドネ100%。
オークの古い樽で1年熟成。
ムルソーの自然派の作りをどうぞ。香りが凄いです。
コルクがこんなにフルーツの香りがするのは珍しいです。

ワイン食堂いとうや
大阪 本町 四ツ橋 界隈
伊東大輔

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