愛媛のシマアジ

愛媛の縞鯵が入荷しました。もっちりとしています。噛むほどに旨味、甘味が広がります。
ツブ貝と共にカルパッチョでどうぞ。680円にて。

ワイン食堂いとうや
大阪 本町 四ツ橋 界隈
伊東大輔