2014年6月19日木曜日

レッド カー

今、カリフォルニアのソノマにて、注目のワイナリー、レッド カーのオーナー
ピーター ウィルマート氏にお会いしました。
素晴らしいシャルドネとピノノワールを造っています。ソフトでシルキー、ラウンド、旨味てんこ盛り系です。
近々、いとうやでも登場です。

ワイン食堂いとうや
大阪 本町 四ツ橋 界隈
伊東大輔

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