ランブルスコの作り手

イタリアは中東部のエミリア ロマーニャ州に居を構えるメディティ エルメーテのオーナー、アルベルト メディティ氏とお会いしました。メディティ家の末裔だそうです。おそらくはガチセレブです。

ランブルスコというこの地方独特の発泡赤ワインの作り手として第一人者です。

ドライから豊潤なタイプまで数種類、試飲しました。

近々いとうやにもお出ししたいと思っています。

ワイン食堂いとうや
大阪 本町 四ツ橋 界隈
伊東大輔