スペインの凄いやつ

スペインワインのレアものが入荷しました。

2011年ヴィンテージ。
スペイン南西部のフミーリャ地方。標高700m。

モナストレル60%.カベルネソーヴィニヨン30%.シラー10%.

フレンチオークとアメリカオークのバリック18ヶ月。

アルコール度数15.5%.

ブルーベリーのコンポート、オレンジ、ヴァニラの香り。とてつもない凝縮感。かなり、レアです。

ワイン食堂いとうや
大阪 本町 四ツ橋 界隈
伊東大輔