2011年6月11日土曜日

愛媛のマダイ!

活きのいい愛媛のマダイが入荷しました。
ブリプリのしこしこで、甘み・旨味があります。
お造りやカルパッチョ、ソテーでどうぞ!

ワイン食堂いとうや
伊東大輔

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