旨味たっぷりのマコン入荷しました！

1991年創業の新しい作り手。バスカル・ポージェはプロバイクレーサーからワインの作り手に。最初はたった0.4haから、有機農法で、今では、15haに。

シャルドネ100%、手摘み収穫、天然酵母。

フルーティー、やや厚みあり、豊潤さ、円み、まったり感。

向井理のような白ワインです。

ワイン食堂いとうや
伊東大輔