2009年9月14日月曜日

濃い〜イタリア�赤ワイン!

秋の夜長に旨濃い〜いイタリア赤ワイン入荷しました。

ヴェネローゾ2005年

品種:サンジョベーゼ60%、カベルネ40%

産地:イタリア、トスカーナ

作り手:テヌータ・ディ・ギッツァーノ

[深い深紅のガーネット色

香り:プルーン、ハーブ、埃っぽい、土っぽい。アルコールのボリューム感から鼻の奥がつーんとくる。緻密・濃密感がする。
味:濃い〜い、ややざらざらした質感、まろやかでボワンとくる。
目の詰まった凝縮感、梅、プラム、ビオ臭さはない。

ただ濃いだけではない、ワインとしての飲み物としてのうまさ・バランスがある。
のみあきしない。]
グラス1200円

byワイン食堂いとうや 伊東大輔

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