2009年7月11日土曜日

99のオーストラリア赤ワイン!

ウィレスピー1999年
品種:カベルネソーヴィニョン
産地:西オーストラリア、マーガレットリヴァー
[非常に美しいルビー色。
塩っぽいと言える程のすごいミネラル香。グローブ、ジンジャー、ハーブ、ブラックベリー、スターアニスの印象。
口中で暴れまくり、アフターが恐ろしく長い。10年経過しているとは全く思えないストラクチャー、あと5年くらいは十分オーケーな感じ。]グラス1000円

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