トンポーロー

まだまだ暑い日が続いていますが、夏バテ解消にトンポーローはいかがでしょうか。

鹿児島黒豚を5時間じっくり低温で加熱し、余分な脂は除いています。コラーゲンもタップリです。680円。

しっかりしたカリフォルニアのピノノワールとの相性は素晴らしいです。

ワイン食堂いとうや
(大阪 四ツ橋 本町 界隈)
伊東大輔