2013年7月11日木曜日

楠田浩之さん

今や、すっかり、有名になられた、NZのワインメーカー楠田浩之さんと今日お会いしてきました。
私ももうお会いするのが、4〜5回目で、新着のリースリング、ピノ・ノワール、
シラー、カベルネ&メルローの最新ヴィンテージについての情報収集です。
定点観測の重要性を改めて感じました。
もう11ヴィンテージ目となる楠田さんのワイン作りに対する姿勢が凄いです。
また、入荷次第、このブログでご案内致します。

ワイン食堂いとうや
(大阪 四ツ橋 本町 界隈)
伊東大輔

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