凄いシャルドネ

フランス、ブルゴーニュから凄いシャルドネが入荷しました。

コート・ド・ボーヌの南の方、マランジェ村の白ワインです。
ラ・フシエールという一級畑です。
作り手はバシュレ・モノで最良年の2009年です。

まったり感、ミネラル感、凝縮感、バランス感、総合的に凄いシャルドネです。

グラスでどうぞ。

ワイン食堂いとうや
伊東大輔