2011年9月12日月曜日

GAJAのグラッパ

イタリア、ピエモンテ州の名門ガヤが、バローロのワインからグラッパを極少量作っています。
それが、今回、入荷しました。
アルコール度数は42度ですが、そう感じさせない芳香、
えもいえぬ芳醇さ、柔らかさ、膨らみがあります。

しめにグラスでどうぞ。ショット1200円

ワイン食堂いとうや
伊東大輔

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