ロワールのサヴニエールに居を構え、ビオワインのある意味元祖的な支柱的な存在のニコラ・ジョリー。。
生産数は極めて少なく、レアワインです。ワイン食堂いとうや初登場です。
その深遠な世界に触れてみてください。
品種：シュナンブラン100%生産年：2007年
グラスでどうぞ。
ワイン食堂いとうや伊東大輔
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