自然派白ワイン！

ラルディル２００７年

産地：仏、ロワール地方、ソミュール村

品種：シュナン・ブラン

感想：
白い花、ほのかなハチミツ、ラムネのような清涼感、スーッとくる感じ、ややアーシーというか、土というか、素朴で土着で自然な野生的な印象も…。

ラベルも含めて大げさにいえば小宇宙を感じる…宇宙へのいざないか…。

旨みという名の大ミネラル感じ

ボディの厚みあり、美味い。いずれにしても、こんなに旨味の乗ったシュナン・ブランは、この価格としてはかーなりレアー…。

グラス700円

ワイン食堂いとうや、伊東大輔