2015年8月8日土曜日

タチウオ

和歌山のいい型のタチウオが入荷しました。1m級です。身が厚く旨味があります。この時期、旬です。炙りのカルパッチョでどうぞ。

ワイン食堂いとうや
大阪 本町 四ツ橋界隈
伊東大輔

2015年8月6日木曜日

お知らせ

いとうやのお盆のお休みについてのお知らせです。

8/13(木)通常営業。8/14(金)すいません貸切です。8/15(土)通常営業。8/16(日)お休み。

暑さ厳しき折ですが、皆様のご来店をお待ちしております。

ワイン食堂いとうや
大阪 本町 四ツ橋界隈
伊東大輔

2015年7月16日木曜日

お知らせ

ワイン食堂いとうやの次回のお休みのお知らせです。海の日の7/20(月)を休みとさせて頂きます。7/19(日)は第3日曜日ですが、営業しておりますので、ご来店お待ちしております。

2015年7月7日火曜日

ルーシー マルゴー

久々のルーシー マルゴーの入荷です。オーストラリア、アデレードの自然派ワインメーカーです。今回の入荷は、グリ・ノワール2014です。1本のみです。生産本数は約900本で、日本への輸入は144本です。関西へは数本しか入ってきませんでした。激レアアイテム、是非お試しを!
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ワイン食堂いとうや
大阪 本町 四ツ橋界隈
伊東大輔

2015年6月19日金曜日

アカガイ

いい型の赤貝が入荷しました。
カルパッチョでどうぞ!歯ごたえ、味ともに抜群です。お待ちしております!

ワイン食堂いとうや
大阪 本町 四ツ橋界隈
伊東大輔

2015年6月14日日曜日

ナガサワワイン

江戸時代の薩摩藩士に長澤 鼎(ながさわ かなえ)というお方がいらっしゃいました。
そのお方、13歳の時、藩命でイギリスに留学いたします。後にカリフォルニアに渡ることとなり、ご縁があり、ワイン作りを生業といたします。その後、精進の甲斐あって「カリフォルニアのワイン王」「葡萄王」「バロン・ナガサワ」と呼ばれるまでにならはります。生涯独身で、83歳で亡くなるまでカリフォルニアで暮らしました。彼のワイナリーの一部はパラダイスリッジ・ワイナリーとして継承されています。彼の魂の一部を継いだワイン、お試しを。レアアイテムです。いとうや初登場です。

ワイン食堂いとうや
大阪 本町 四ツ橋界隈
伊東大輔

2015年6月5日金曜日

ヒラアジ

長崎の良型のヒラアジが入荷しました。カルパッチョでどうぞ!先着2皿分にはサービスでその白子を付けます。この白子、絶品です。

ワイン食堂いとうや
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伊東大輔