宮城のホタテ！

宮城のから付きホタテが入荷しました。

刺身、醤油バター焼きでお楽しみ下さい。

ワイン食堂いとうや
伊東大輔

コント ラフォンのマコン！

フランス、ブルゴーニュの白ワインの名手、あのコント ラフォンの白ワイン、マコン（ブドウ品種はシャルドネです）が入荷しました。
グラスでどうぞ。。。

ワイン食堂いとうや
伊東大輔

愛媛のマダイ

いい型の愛媛のマダイが入りました。
旨味がすごいです。
生とソテー、オンリストします。

カルパッチョはソーヴィニョンブランより、オーボンクリマのシャルドネとよくマリアージュしました。

ワイン食堂いとうや
伊東大輔

ワイン食堂いとうや名物の冷たいのにトロトロチーズ

ワイン食堂いとうや、名物の『冷たいのにトロトロチーズ』が入荷しました。

これは、フランス、ジュラ地方製で日本に一週間に十数個しか入って来ないレアものです。
是非一度、ご賞味下さい。

ワイン食堂いとうや
伊東大輔

珍しいカレイのマリネ！

いい明石の目板カレイが入りました。
旨いです！
マリネでどうぞ！

ワイン食堂いとうや
伊東大輔

ホンマでっか！

今宮戎の残り福に行ってきました。
お札を返納して、新しいお札を購入しました。

リベンジとなる、おみくじはホンマでっか！でした。

境内横でワンカップ大関の熱燗のひとり酒。
その温度はほぼ完璧でした。

ワイン食堂いとうや
伊東大輔

ご挨拶が遅くなりましたが、

あけましておめでとうございます。

今年は、ギックリ腰で幕を開けましたが、
なんとか、軽かったようで、営業しております。

今年もどうぞ、宜しくお願い致します。

北海道のマダコのいいのが、入荷しました。
その柔らかさはありえません。
マリネでどうぞ！

ワイン食堂いとうや
伊東大輔