豪、シラーズ(シラス)

オーストラリア、マクラーレン ヴェールのシラー100%が入荷しました。
ワインメーカーは、鬼才、ルーシー マルゴーです。
ワイン名はシラス2013です。
昔、豪では仏からシラーの苗木がきた当初はシラスといっていたそうです。そこからシラーズになったんですね。生産本数は約1200本、うち日本への輸入は420本、レアアイテムです。この機会にグラスでお試しを。
----
ワイン食堂いとうや
大阪 本町 四ツ橋界隈
伊東大輔