2012年7月20日金曜日

愛媛のマダイ

愛媛のいい型のマダイが入荷しました。プリプリで歯ごたえがヤバイです。
お造りでどうぞ。580円

ボルドーの南にあるベルジュラック村のソーヴィニヨンブランと相性が良かったです。

ワイン食堂いとうや
伊東大輔

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