2012年2月17日金曜日

アラン ヴェルデの白ワイン

バックヴィンテージ:2002年のアランヴェルデの醸した白ワインが入荷しました。

AOC:フランス、ブルゴーニュ、オート コート ド ニュイ

品種:シャルドネ100%

酸味、ドライさ、熟成感、芳醇さ、樽香、のバランスが素晴らしいです。見事です。

ビオワインなのにビオっぽさが全くないのも凄いです。。

ワイン食堂いとうや
伊東大輔

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