三重のアサリ！

春を告げる三重のアサリが入荷しました。

身がヤバいほどつまっていて、プリプリです。

・白ワイン蒸し580円

・ボンゴレビアンコ980円

お待ちしております！

ワイン食堂いとうや
伊東大輔

アラン ヴェルデの白ワイン

バックヴィンテージ：２００２年のアランヴェルデの醸した白ワインが入荷しました。

ＡＯＣ：フランス、ブルゴーニュ、オート コート ド ニュイ

品種：シャルドネ１００%

酸味、ドライさ、熟成感、芳醇さ、樽香、のバランスが素晴らしいです。見事です。

ビオワインなのにビオっぽさが全くないのも凄いです。。

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１９９６年のジュブレイ シャンベルタン 1er入荷しました。

１９９６年のジュブレイ シャンベルタンのプルミエクリュが入荷しました。

フランス、ブルゴーニュで活躍する仲田晃司氏のセレクションのものです。

15年経過のジュブシャンプルミエ。。。楽しみ〜。

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ＫＩＭＵＲＡ入荷しました。

ニュージーランドの南島のマルボロで造られた
ＫＩＭＵＲＡ
２０１１年
がご好評につき、再入荷しました。
ソーヴィニヨンブラン100%

日本人の木村滋久さんが醸しました。手摘み収穫、選果台セレクション、3年目のヴィンテージです。

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明石のマダイ

プリプリの明石のマダイとタコ、北海道の甘エビが入荷しました。

お造り三点盛り合わせでどうぞ。
一人前680円にて。

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シマアジのお造り

長崎のシマアジとヒラメと明石のタコが入荷しました。
この寒さで身がコリコリでしまってます！

お造り三点盛り合わせ、一人前680円にて。

お待ちしております。

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