ソウルナイト‼

今週、土曜日、７月3日に２１時からソウルナイトをやります！

スパークリングワインを飲みながら、ソウルフルなエイティズナンバーを
ききながら、さわごうという初の企画です。

お気軽におこし下さい！

ワイン食堂いとうや 伊東大輔

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1999年、フィサン‼

最近、iPhoneにかえてから、文字がこのブログに載らなくなること
がしばしばで、これもブログに載るのか不安なまま、文字にしつつ。。

ともあれ、このピエールブーレのフィサン、99は凄い！

11年経過の何とも言えない熟成感、
99年はブルゴーニュの当たり年だっただけに、その期待値も高いが、それ
を裏切らない水準。。

例えるのはかなり難しいが、、、
6月の京都の嵯峨野の上寂光寺の雨上がりの夕刻、一人佇みながら、苔の
匂いを感じながら、過ぎた日のことをなつかしく、思い起こすかのよう
な。。。

仏、ブルゴーニュ、フィサン村、ピノノワール100%.

ワイン食堂いとうや、伊東大輔

オレゴンのワインの女神！

メディトリーナ
（ワインと健康の女神！）

生産地：オレゴン

作り手：ソーコル・ブロッサー

品種：シラー52%,
          ジンファンデル25%,
           ピノノワール23%

☆ひとりで静かに杯を傾けたいワインです。。
ワインの女神、メディトリーナに想いを馳せながら。。

グラス：８００円

ワイン食堂いとうや、伊東大輔

オレゴンのワインの女神！