ヒラメとシマアジ

愛媛のヒラメとシマアジが入荷しました。
シコシコです！
お造り二点盛りでどうぞ。680円にて。

ワイン食堂いとうや
(大阪 四ツ橋 本町 界隈)
伊東大輔

クスダのシラー

2009年のクスダワインのシラーが入荷しました。
産地はニュージーランドの北島の南端のマーティンボローです。
栽培兼醸造家は楠田浩之氏です。
このシラーは限定4560本の製造となります。

皆様のお越しをお待ちしております。

ワイン食堂いとうや
(大阪 四ツ橋 本町 界隈)
伊東大輔

ヒラメ、シマアジ

愛媛のヒラメとシマアジが入荷しました。プリプリ、シコシコです！
お造り二点盛りでどうぞ。580円にて。

ワイン食堂いとうや
(大阪 四ツ橋 本町 界隈)
伊東大輔

マダコ

明石の型のいいマダコが入荷しました。半生に仕上げ、冷やして、タマネギと焼きパプリカを使ったマリネにして、どうぞ。480円にて。

ワイン食堂いとうや
(大阪 本町 四ツ橋 界隈)
伊東大輔

鰹

土佐のトロ鰹が入荷しました。
バジルを効かせたソースのカルパッチョでどうぞ。580円にて。

ワイン食堂いとうや
(大阪 四ツ橋 本町 界隈)
伊東大輔