おいしいマコン入荷！

マコン・ヴィラージュ
品種：シャルドネ
産地：仏、ブルゴーニュ、マコン村
作り手：ジョセフ・ドルーアン
［おだやかな、自己主張の強くない、しかしうっとりする香り。
白い花、フルーツ、ほのかな乳酸香、少しナッツっぽいオイリーな印象もある。上品。数あるマコン村のシャルドネの中でも、旨み、充実度の高いクラス。
かなりの葡萄のセレクションをしているものと思われます。辛口。］グラス900円

2000年のカリフォルニア、メルロー入荷！

カーサ・カーネロス
品種：メルロー
産地：カリフォルニア、ナパ近くのロスカーネロス
［カシス、カカオ、イチゴのコンポート、深入りローストコーヒー豆、腐葉土のニュァンス、グローブ。
タンニンしっかり、しかし円みあり豊潤、９年の熟成も感じさせる。骨太なフルボディ、辛口。］グラス1200円

すごいシャルドネ入荷！

マリマーエステート2006年、白ワイン
品種：シャルドネ100％
産地：カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリヴァー
［白桃、マスカット、乳酸香、ヴァニラ、かなりのボリューム感。陶酔する香り。樽のきいた濃密さ。
お恥ずかしい話ですが、さるブラインドの会で、仏、ブルゴーニュのシャルドネ、ムルソーの一級畑の99年と回答してしまいました。（当たったのはシャルドネのみ）そのクオリティはあると思います。グラス1200円］

ニュージーランドのピノノワール入荷！

ユリヒャー2005年
産地：ＮＺの北島マーティンボロー
［赤系ベリー、チェリー、わずかにアニマル的ニュァンス、ピノノワールのかぐわしいある意味セクシーな香りが…。
非常にミネラリーで華やか。
しかし、ピノノワールは不思議だ…、なぜ動物的ニュァンスがあるのか、それも少し異性をイメージする。何か本質的な部分を脳内で刺激されている様な…。
ワインと身体がシンクロする様な…。
ありえない…。］

美味しい白ワイン入荷！

◆とても美味しいロワールの白ワイン◆
品種：シュナンブラン
産地：仏、ロワール、ソミュール村［畑名：アルディル］
生産：０２年
・はちみつ、マスカット、木質、樽、ナッツ、シェリー香、こく、豊潤、何これ的な…。
・これほどまでに凝縮したこんなソミュールを私は知らない…。
・しめ近くにオススメ、重い辛口。1000円

NZワイン：シューベルト入荷しました。

シューベルト　ブロックＢ　２００７年
品種：ピノノワール１００％
産地：ＮＺ　北島マーティンボロー
新樽比率：５０％
生産本数：４６００本

【すばらしい芳香、ものすごい高品質だ。
か〜っ的な。静寂がほしい。つまみは静寂だ。
この香りの為にがんばろうと思う。
前後関係、脈絡がわからなくなる。
人知を超えている。
この香りは、天使か悪魔か、どっちだ。】

NZワイン入荷しました。

スタートラント2008入荷しました。
品種：ソーヴニョンブラン、産地：NZ南島マルボロ。
辛口の白ワインです。
すごい旨味です、そして濃いです。
グラス750円